以下是具體的步驟和方法：

首先關閉電動車電門，然后右手轉(zhuǎn)把轉(zhuǎn)到底的同時，右扎捏到底。接下來左手打開電門，同時右手松開轉(zhuǎn)把和扎。在左手把轉(zhuǎn)把捏到底的情況下，右手準備進行轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)把的操作。

接下來，需要在4秒內(nèi)，轉(zhuǎn)動右轉(zhuǎn)把三次為高速，兩次為低速。在轉(zhuǎn)動三次或者兩次的時候，保持轉(zhuǎn)把到底20秒，確保變速成功。控制器的兩根線末端通常接有一個可調(diào)電阻，通過調(diào)整電阻可以改變電動車的最大速度。

另外，如果需要進一步提高速度，可以考慮直接剪斷控制器兩根線中的一根，這樣就可以達到最大速度。然而，需要注意的是，這樣做將失去可調(diào)功能。另外一些電動車沒有可調(diào)電阻，此時只需直接拔開兩根線的接插件，也可以達到最大速度的效果。